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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 49 - LES HAUTS D ANJOU
Offre n° 188YZVJ
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
49 - LES HAUTS D ANJOU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 mars 2025
Au sein d'une cuisine centrale produisant 350 repas par jour pour 2 EHPAD (maison de retraite), vous intégrez une équipe de 5 cuisiniers pour la préparation des repas et des textures modifiées. Vous êtes amené à livrer les repas sur l'autre site. Vous travaillez un week-end sur 5 et un samedi matin tous les 4 semaines. Vous travaillez en horaires continus sauf nécessité de service Soit vous êtes diplômé soit vous avez une expérience significative en cuisine.
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2080.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - exp souhaité en collectivitéCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de curiosité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
MAISON RETRAITE CHATEAUNEUF
50 à 99 salariés
M. . DANE
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