Nous recherchons un Second de Cuisine expérimenté pour des missions ponctuelles (extras) pour notre Restaurant Bistronomique du 5e arrondissement de Lyon. Vous épaulerez le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations culinaires et veillerez à maintenir des standards élevés de qualité et d'hygiène. Ce poste est idéal pour les professionnels dynamiques et passionnés par la gastronomie, souhaitant travailler sur des événements variés. Missions principales : - Participer à la préparation et au dressage des plats en collaboration avec le Chef. - Superviser et coordonner les équipes en cuisine. - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). - S'assurer du bon déroulement du service et de la satisfaction des clients. 20,50€ net de l'heure Profil recherché : Expérience : 1 an minimum en cuisine, idéalement dans des environnements variés. Qualités : Rigueur, adaptabilité, esprit d'équipe et créativité. Les horaires sont susceptibles d'être modifiés en raison des disponibilités des candidats