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- Détail de l'offre 188ZFVQ
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Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 34 - MARSEILLAN
Offre n° 188ZFVQ
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
34 - MARSEILLAN - Localiser avec Mappy
Publié le 04 mars 2025
Au sein d'un restaurant, vous gérer la cuisine : - gestion du personnel en cuisine - gestion des stocks des températures et de l'hygiène - réalisation culinaire entrées plats et desserts Vous avez la connaissance des cuissons des viandes. Vous devez maîtriser les normes HACCP. Travail en coupure service Midi et Soir ***Prise de poste au 15 mars*** ***Possibilité de logement***
- Type de contrat
-
Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2800.00 Euros à 3300.00 Euros sur 12 mois
- Hébergement
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
CH'TIS GOURMAND DU NORD AU SUD
Vous pouvez nous adresser votre candidature en postulant sur l'offre ou en nous contactant directement par téléphone au 0760000334 Mme * La Responsable
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