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Chef de rang (H/F) 69 - VAULX EN VELIN
Offre n° 188ZVLC
Chef de rang (H/F)
69 - VAULX EN VELIN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 mars 2025
Le restaurant-brasserie "AU BUREAU" de Vaulx-en-Velin recherche un(e) Chef de rang à temps complet. MISSIONS PRINCIPALES : - Gérer son rang et attribuer les directives aux serveurs - Participer activement aux briefings et débriefings de l'équipe - Vérifier quotidiennement la qualité et la propreté des lieux et du matériel - Être garant du respect des normes d'hygiène et des normes inhérentes à son métier - Accueillir et Servir les clients selon les normes de l'enseigne - Etc. PROFIL RECHERCHE : - Les Chefs de rang assurent une relation de qualité permanente avec le client - Présentent un excellent sens du relationnel - Connaissent parfaitement le contenu de la carte - Réagissent en temps réel aux demandes des clients - Réagissent en temps réel à tout dysfonctionnement ...
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel - 16H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 893.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
AU BUREAU
20 à 49 salariés
LHR GROUPE est une entreprise régionale spécialisée dans la restauration rapide et des services à table. L entreprise a été créé en 2013 et compte aujourd hui 15 restaurants dont 14 en franchise (concepts Subway et Au Bureau) et 1 restaurant indépendant sous l enseigne La Villa. L ensemble des établissements du Groupe sont principalement localisés dans le nord de la région Auvergne Rhône Alpes. Mme Carole Delaporte
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