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Commis / Commise de cuisine (H/F) 49 - LES PONTS DE CE
Offre n° 189BMXY
Commis / Commise de cuisine (H/F)
49 - LES PONTS DE CE - Localiser avec Mappy
Publié le 05 mars 2025
Pour notre saison estivale, nous recherchons Commis de cuisine H/F, fin mars 2025 pou un CDD de 5 mois en service continu. Prise de poste fin mars 2024 sous l'autorité du Chef de Cuisine, vos missions seront : - la réalisation des préparations préliminaires (rassemblement des ingrédients, réalisation des travaux préparatoires,...) - la production culinaire (remise en température, découpage de viande et charcuterie, surveillance des cuissons) - le dressage des plats et transmission aux clients, l'entretien et le nettoyage du matériel. Prise de poste au plus tôt à 9h et fin au plus tard à 23h. Pas de coupure dans les plannings 48h de repos consécutif - CDD 6 mois 35h - Avec une première expérience réussie dans ce domaine
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - cuisineCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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