Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière 13 - MARSEILLE 08

Offre n° 189CDPN
Cuisinier / Cuisinière

13 - MARSEILLE 08 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 mars 2025

Nous recherchons une personne confirmée ayant de l'expérience. Nous avons besoin d'une personne qui maitrise l'art de la cuisine asiatique. Une expérience de plus de 3 ans est exigée et un plus serait d'avoir déjà exercé dans le domaine de la restauration rapide.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel - 30H Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1566.0 Euros à 1600.0 Euros sur 12.0 mois
  • Chèque repas
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuisine asiatiqueCette compétence est indispensable
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Chaîne du froid
  • Conditionnement des aliments
  • Conditionner des produits
  • Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
  • Dresser des plats pour le service
  • Former le personnel aux nouvelles techniques culinaires
  • Nettoyage et entretien des équipements de cuisine
  • Préparer des plats culinaires
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Superviser la préparation des produits culinaires
  • Techniques de conservation des aliments
  • Techniques de désinfection des surfaces

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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