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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière 59 - MASNY
Offre n° 189CJPY
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
59 - MASNY - Localiser avec Mappy
Publié le 06 mars 2025
Missions : - Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Peut effectuer la vente de produits de boulangerie, viennoiserie. - Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...). Planning équilibré : Travail du Lundi au Dimanche, repos le Mercredi et un autre jour fixe par semaine. Profil Recherché : Passionné(e) par la boulangerie et la viennoiserie, créatif(ve) et rigoureux(se). Expérience dans le domaine souhaitée. Bon relationnel et sens du commerce.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
- selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
LE FOURNIL DE MASNY
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