Offre n° 189FLTF
COMMIS DE CUISINE H/F

Actualisé le 07 mars 2025

Restaurant situé en plein cœur d'Orléans, proposant un accueil chaleureux, des plats raffinés avec des produits locaux et de saison, propose un poste de COMMIS DE CUISINE H/F Son chef a à cœur la satisfaction de sa clientèle tant par les plats soignés proposés que par le service afin qu'elle passe un bon moment. Si vous avez une expérience d'au moins un an en tant que commis de cuisine en restaurant traditionnel, la posture professionnelle qui convient et les compétences adaptées pour travailler dans cette maison réputée, candidatez sur cette offre. Vous aimez travailler en équipe, vous êtes réactif(ve), ponctuel(le) et vous souhaitez vous investir sur du long terme. Vous travaillerez du LUNDI au VENDREDI, service du midi et service du soir (Repos : samedi et dimanche) Vous travaillerez de 9h à 14h30 et de 18h30 à 22h20 (modification des horaires possibles suivant le nombre de réservations) Le poste est à pourvoir début Mai. Une lettre de motivation serait appréciée du recruteur.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre
EN COUPURE

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1802.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - De Commis de cuisine en traditionnelCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents cuisine

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Dresser des plats pour le service
Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts
Préparer les viandes et les poissons
Présenter et décorer les préparations selon les consignes
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Éplucher des légumes et des fruits