Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine 67 - ITTERSWILLER

Offre n° 189GGYZ
Commis / Commise de cuisine

67 - ITTERSWILLER - Localiser avec Mappy

Publié le 10 mars 2025

Nous recherchons un commis de cuisine H/F pour compléter notre petite équipe et effectuer toutes les tâches préliminaires à la fabrication des plats, sous la responsabilité du chef de cuisine Si heures supplémentaires, elles seront majorées Assurez-vous de pouvoir vous rendre sur le lieu de travail. Rémunération : Minimum 12 euros/heure à négocier selon profil. Entrée immédiate ou à convenir. Candidature par mail ou téléphone

Type de contrat
CDD - 9 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - poste similaireCette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
  • Assurer le respect des normes de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
  • Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
  • Optimiser l'utilisation des ressources alimentairesCette compétence est indispensable
  • Production culinaireCette compétence est indispensable
  • Préparer des ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationCette compétence est indispensable
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

EMMEBUCKEL

6 à 9 salariés

Restaurant cuisine régionale et traditionnelle sur la route des vins en Alsace Hôtel *** 13 chambres.

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