Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 63 - ORCIVAL

Offre n° 189GRLT
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

63 - ORCIVAL - Localiser avec Mappy

Publié le 10 mars 2025

Pour compléter son équipe le Restaurant La Pachade, restaurant bistronomique au coeur d'Orcival ,recrute un(e) cuisinier(e) dynamique, autonome, et motivé(e) ! Les conditions de travail : - 39H - 2 jours de congés consécutifs - Possibilité d'heures supplémentaires selon la réglementation en vigueur. Les missions : - Effectuer la mise en place nécessaire pour les services - Assurer et gérer le bon déroulement d'un service en équipe - Contribuer au maintien de la propreté et de l'hygiène - Capacité à travailler efficacement en équipe - Flexibilité horaire y compris les week-ends et jours fériés CDI poste à pourvoir de suite.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Selon expériences

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
  • Législation alimentaireCette compétence est indispensable
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exempleCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le service
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA PACHADE

3 à 5 salariés

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