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- Détail de l'offre 189HFYC
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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 06 - NICE
Offre n° 189HFYC
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
06 - NICE - Localiser avec Mappy
Publié le 10 mars 2025
Nous recherchons un.e pâtissier.ère spécialisé.e en pâtisserie orientale pour rejoindre notre équipe et régaler nos clients avec des créations authentiques et savoureuses ! Missions : Préparation et réalisation de pâtisseries orientales traditionnelles (baklavas, makrouts, cornes de gazelle, zlabias, etc.) Respect des recettes et des techniques artisanales Gestion des matières premières et respect des normes d'hygiène HACCP Création de nouvelles recettes et propositions d'innovation Profil recherché : -Expérience significative en pâtisserie orientale -Maîtrise des techniques et du dosage des ingrédients -Capacité à travailler en équipe et bonne gestion du stress Nous offrons : Un environnement de travail agréable et dynamique Un salaire motivant selon expérience Une équipe passionnée et bienveillante
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 Mois - au même pôsteCette expérience est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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