Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 75 - PARIS 17

Offre n° 189HPCK
Boulanger / Boulangère (H/F)

75 - PARIS 17 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 mars 2025

Conditions: Lundi-vendredi 4h-12h. Repos Samedi Dimanche. 2500 € brut, à discuter selon ancienneté et compétences 3 semaines de vacances en aout, une semaine entre noël et jour de l'an, une semaine à choisir. Boulangerie artisanale, tout fait maison, équipe de 6 personnes. Le patron est en production et la patronne en vente. Le poste est pour un boulanger de nuit (H/F) qui travaille de façon indépendante et autonome. Vous avez à gérer la production des pains spéciaux, baguettes et quelques spécialités maison, en lien avec Charles, le patron, boulanger-tourier Expérience requise, entretien du fournil et matériel obligatoire, aime le travail bien fait. Poste à pourvoir immédiatement.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
40H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 2700.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable

Langue

  • Français

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

PBA BOULANGERIE

10 à 19 salariés

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