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- Détail de l'offre 189JSQH
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Offre n° 189JSQH
Barman (H/F) PDG2025
30 - REMOULINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 mars 2025
Prise de poste 01/07 Le restaurant Les Terrasses recrute un barman H/F pour assurer le service des consommations aux clients et gère les stocks de boissons dans un bar ou un restaurant. Il est en capacité de proposer des cocktails élaborés à la clientèle de l'établissement. Activités principales - Mise en place et service au bar - Participation à la création de la carte (cocktails, spiritueux, etc.) - Maîtriser et appliquer les bases du bartending - Fidéliser une clientèle locale mais aussi nationale/internationale (clientèle du site du Pont du Gard) - Accueillir de façon personnalisée la clientèle - Facturer et encaisser la clientèle en fin de service au bar - Réaliser les boissons et les cocktails à la demande du client - Participer à l'optimisation des revenus du bar et des boissons de manière générale - Approvisionner en produits et rangement - Réaliser l'inventaire des besoins journaliers - Conseiller la clientèle en fonction de ses besoins Compétences - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur - Adapter son rythme de travail à la variation des flux de services - Assurer la fluidité du service - Maîtrise des différentes techniques du bartending, de la mixologie et du service des boissons Qualités - Passion pour le métier - Créatif et curieux, force de proposition pour le développement de la carte de boissons et de cocktails - Personnalité commerciale, emphatique et sens du service tourné vers le client - Convivial - Investissement - Esprit d'équipe - Savoir-être et savoir-faire
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2019.33 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Pourboires
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser un service en salle
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
RENCONTRES DE L'EMPLOI STAND 6
10 à 19 salariés
Rencontres de l'Emploi 2025-Pont du Gard Se présenter le jeudi 13 mars entre 9h et 12h(avec plusieurs CV) Site du pont du Gard-Rive droite-Salle Pitot Informations : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/369485 Mme * * SITE DU PONT DU GARD RIVE DROITE - SALLE PITOT 30210 Remoulins
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