Nous recherchons un partenaire « Manager » avec un esprit jeune et innovant qui doit maîtriser, commercialiser, promouvoir nos produits Gourmands (Glaces,Crêpes,Gaufres,Milkshakes,Smoothies ). - Vous aurez pour mission principale d'assurer la coordination et la gestion du Glacier dans sa globalité. - Vous veillez au bon fonctionnement au quotidien : ouverture, fermeture, gestion caisse, inventaire Stock, contrôle de la qualité des marchandises, entretien du matériel professionnel, respect des règles d'hygiène et de sécurité. Mais votre mission principale c'est avant tout l'Humain : accueillir et fidéliser une clientèle grâce à votre sens du service; le goût d'un travail en équipe et la vente d'un produit de qualité. Dynamique et doté d'un excellent relationnel, vous animez une équipe de 6 à 7 personnes en saison : recrutement, formation des employés polyvalents pour la vente à emporter de Glaces, élaboration de planning. Vous organisez et supervisez les différents postes de travail le tout dans une bonne ambiance et surtout une bonne communication. Rigoureux et « Responsable » vous mettez en place des plans d action pour attendre les objectifs définis avec le Staff. Profil recherché : Vous avez impérativement occupé un poste de responsable dans une structure commerciale pendant au moins 5 ans Anglais courant indispensable Vous avez dans l'idéal une expérience préalable dans la restauration rapide Sensibilité aux réseaux sociaux **Poste à pourvoir au 1er Avril 2025** Mais, le plus important c'est d'aimer vendre un produit Gourmand sucré et addictif pour Petits et Grands : le Plaisir et le Bonheur est dans la Glace