Second / Seconde de cuisine (H/F) 38 - PONT EN ROYANS
Offre n° 189NTGS
Second / Seconde de cuisine (H/F)
38 - PONT EN ROYANS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 mars 2025
Nous recherchons actuellement un second de cuisine pour la saison 2025 Vous accompagnerez le chef de cuisine actuel dans l'ensemble des taches sur la cuisine, les achats, la préparation et gestion du service en son absence Un contrôle quotidien des stocks, ratios, normes HACCP. Vous réalisez les plats en équilibrant la prestation d'un point de vue économique. Vous appliquez les consignes du chef et respectez le planning de travail. Vous contribuez à l'évolution des plats. Nous cherchons un candidat sérieux motivé. Salaire à négocier selon profil
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros à 2700.00 Euros sur 12 mois
- Chèque repas
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
LE MUSEE DE L'EAU
20 à 49 salariés
Interactif, ludique et pédagogique le Musée de l'Eau vous invite à un voyage aquatique à la découverte de l'élément fondamental à la vie sur Terre : L'EAU ! Situé au cœur de Pont en Royans, élu plus beau village de l'Isère en 2021, Nous vous invitons à un voyage gastronomique au cœur des spécialités du Royans au restaurant du musée de l'eau. Découvrez la cuisine créative et audacieuse de Benoit, notre chef, qui revisite sans relâche les classiques de notre terroir. M. JC BERRUX
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