Offre n° 189QHZM
Pâtissier de restaurant (H/F)

85 - LA BERNARDIERE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 17 mars 2025

La PAP restaurant recrute un Chef pâtissier. Nous recherchons quelqu'un de créatif, qui aime travailler en équipe et qui partage son savoir avec le reste de l'équipe. Le restaurant est tout neuf et tout équipé pour faciliter notre quotidien. Nous sommes fermés le dimanche et lundi ainsi que le mardi et mercredi midi. N'hésitez pas à nous contacter ou à venir nous rencontrer.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

42H Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2436.0 Euros à 2821.0 Euros sur 12.0 mois
Primes

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Dresser des plats pour le service
Définir des besoins en approvisionnement
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
Organiser et planifier une activité
Procédures de la marche en avant
Préparer des glaces et des sorbets
Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Transmettre une technique, un savoir-faire
Types de desserts
Éplucher des légumes et des fruits