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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 44 - Nantes
Offre n° 188WXLB
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
44 - Nantes - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 mars 2025
Le Paku Paku, un restaurant réputé spécialisé dans la cuisine japonaise traditionnelle recherche un cuisinier talentueux et passionné H/F pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que cuisinier(ière) au Paku Paku, vous aurez l'opportunité de créer des plats uniques et authentiquement japonais tout en contribuant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Horaires : 13h30/ semaine. vendredi 18h - 22h samedi 10h - 14h30 / 18h - 23h Vos missions : Préparation des ingrédients frais et de qualité pour les plats du menu. Cuisson, assemblage et présentation des plats conformément aux normes du restaurant. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un flux de travail efficace et harmonieux. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps. Contribution à l'élaboration de nouvelles idées de plats et d'améliorations du menu. PROFIL recherché : Expérience antérieure en tant que cuisinier dans un restaurant ou établissement similaire est préférable mais pas indispensable. Connaissance des techniques de cuisson, de préparation des aliments et des normes de sécurité alimentaire. Créativité culinaire et capacité à travailler avec précision dans un environnement exigeant. Forte passion pour la cuisine et désir de créer des plats exceptionnels. Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication. Capacité à travailler les jours et horaires indiqués. Avantages : Travail au sein d'une équipe chaleureuse et professionnelle. Opportunité de développer vos compétences culinaires et de contribuer au menu. Environnement de travail stimulant et créatif. Poste à pourvoir de suite
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel - 13H30 Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 697.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Conditionnement des aliments
- Cuisine du monde
- Dresser des plats pour le service
Langue
- JaponaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
PAKUPAKU LA CANTINE JAPONAISE
3 à 5 salariés
CANTINE JAPONAISE AUTHENTIQUE Restaurant japonais proposant les plats de brasseries au goût et à la présentation authentique japonaise. M. Philippe ROUSSINEAU
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