Offre n° 189QWVZ
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

35 - ST SYMPHORIEN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 17 mars 2025

Au sein de la MFR de Saint Symphorien, vous intervenez en tant que cuisinier.ière. Nous vous proposons un CDD de 2 semaines à pourvoir au plus vite dans le cadre d'un arrêt maladie. Vos missions: - Préparation des repas pour les services du midi et du soir (75 couverts par service) - Type de préparations: entrées, plats du jour - Respect des procédures HACCP - Gestion des commandes - Nettoyage de la cuisine Vous travaillez seul.e. Vous travaillez en toute autonomie Vous avez impérativement une expérience en cuisine Rémunération selon expérience professionnelle et convention collective

Type de contrat

CDD - 15 Jour(s)
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
Restauration
Selon profil

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - En cuisineCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents cuisine

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Préparer les viandes et les poissons
Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de rigueur et de précision
S'adapter aux changements

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Enseignement secondaire technique ou professionnel

Employeur

MAISON FAMILIALE RURALE EDUCA ORIENT

10 à 19 salariés

Site internet: http://www.mfr-hede.fr/

Centre de formation par alternance : - 4ème/3ème à projet professionnel "orientation" ou "équitation" - CAPa métiers du cheval - Bac pro CGEA élevage équin Mme Krystel VINCONNEAU