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- Détail de l'offre 189RVCN
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Commis / Commise de cuisine (H/F) 17 - ILE D AIX
Offre n° 189RVCN
Commis / Commise de cuisine (H/F)
17 - ILE D AIX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 mars 2025
***Poste logé*** Vos missions: -Aider à la mise en place -Entretenir la cuisine en désinfectant les surfaces de préparation avant et après usage ; veiller à la propreté des couteaux et des principaux équipements -Assurer l'inventaire en continu des accompagnements et signaler régulièrement les quantités au chef ou au sous-chef -Communiquer avec le personnel de service pour veiller à ce que chaque commande reçoive l'accompagnement demandé, et dans des proportions adéquates -Préparer les desserts et les entrée si besoin
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Hébergement
- 1900 euros brut
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
L' AIXCALE
Non employeur (pas de salarié au cours de l'année de référence et pas d'effectif au 31/12)
Café, Restaurant, Bar tapas. Mme Léa Dobigeon 0785197803
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