Second / Seconde de cuisine (H/F)

Second / Seconde de cuisine (H/F) 34 - MARSEILLAN

Offre n° 189SHCP
Second / Seconde de cuisine (H/F)

34 - MARSEILLAN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 18 mars 2025

Au sein d'un restaurant spécialisé dans la cuisine méditerranéenne situé en bord de mer, de 100 couverts par service environ, vous vous occupez du poste froid essentiellement et remplacez le chef en son absence. Planning sur roulement avec 1 repos par semaine (35h hebdo sur avril, 46h sur le reste de la saison) Poste non logé à pourvoir du 29 avril jusqu'au 30 septembre.

Type de contrat
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail
46H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2986.00 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - Sur poste identiqueCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine - cap cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer des repas
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • S'adapter aux changements

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

MARINA BAY

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Restaurant de 160 couverts environ.

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