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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 85 - LES SABLES D OLONNE
Offre n° 189TWYS
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
85 - LES SABLES D OLONNE - Localiser avec Mappy
Publié le 19 mars 2025
Vous intervenez dans un restaurant traditionnel de 100 couverts. Vous devez impérativement savoir travailler en équipe et être autonome sur votre poste. Vous avez la maîtrise du froid. Une première expérience sur un poste similaire est obligatoire. Poste à pourvoir début avril.2 jours de repos par semaine même haute saison.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Suivant competences
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - ou une saisonCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Préparer des plats culinaires
- Types de desserts
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE GALWAY
6 à 9 salariés
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