Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 30 - NIMES

Offre n° 189WGCS
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

30 - NIMES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 mars 2025

Le Restaurant de l'hôtel Ibis Styles Nimes Centre se développe et recherche son nouveau cuisinier H/F. Vous souhaitez intégrer un établissement jouissant d'une belle réputation, avec une équipe dynamique, vous possédez les bases du métier de cuisinier et voulez montrer vos talents au monde, alors ce poste est fait pour vous!! Le poste est à pourvoir à temps complet (35h). Pas de coupure, service du soir uniquement. Vous travaillerez de 15h30 à 23h00 (pause de 40 minutes). 1 week-end travaillé / mois. Niveau BEP ou CAP en restauration souhaité. Connaissance HACCP indispensable. Vous êtes doté(e) d' un bon esprit d'équipe. Une première expérience professionnelle sur le métier de cuisinier sera appréciée.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1804.0 Euros à 1805.0 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle
  • Primes
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents restauration - CAP ou BEP Cuisine / Restauration

Compétences

  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • HACCPCette compétence est indispensable
  • Chaîne du froid
  • Conditionnement des aliments
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

IBIS

10 à 19 salariés

Complexe hôtelier de 2 hôtels Ibis et d'1 restaurant, proche gare SNCF et Arènes. Notre structure est très engagée dans la transition environnementale et énergétique et nous avons une vision très humaine dans la gestion des clients et des collaborateurs.

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