Chef de Partie (H/F)

Chef de Partie (H/F) 06 - LE CANNET

Offre n° 190FXMM
Chef de Partie (H/F)

06 - LE CANNET - Localiser avec Mappy

Actualisé le 27 mars 2025

La Villa Archange** recherche un Chef(fe)s de partie (H/F) afin de renforcer ses équipes. Au sein d'un restaurant gastronomique de 25 couverts, vous ferez partie d'une équipe dynamique et conviviale. Vous serez en charge de l'élaboration des plats, organiser la mise en place, veiller au respect des règles d'hygiène. Travail du mardi au samedi en coupure. Expérience en étoilée Michelin de minimum 6 mois obligatoire Anglais courant obligatoire

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 11.89 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Expérience en étoilée Michelin (6 mois minimum)Cette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable

Langue

  • AnglaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

SAS NOTRE DAME DES ANGES

20 à 49 salariés

La Bastide de M. Oger est située au Cannet et se compose d'un restaurant gastronomique 2** au guide Michelin, la Villa Archange, et d'un bistrot, le Bistrot des Anges. Mme Stéphanie Pinelli

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