Apprenti(e) cuisinier(e) (H/F) 59 - HAUTMONT
Offre n° 190LCMZ
Apprenti(e) cuisinier(e) (H/F)
59 - HAUTMONT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 avril 2025
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous serez formé(e) au métier de cuisinier(e). Vous êtes prêt(e) a intégrer notre équipe dynamique au sein de notre établissement de restauration. Ce contrat en alternance vous permettra de combiner travail pratique et formation théorique pour obtenir une qualification reconnue (CAP/BEP). Sous la responsabilité du Chef Grillardin, animé(e) par un bon esprit de service, vous assurez la parfaite cuisson des viandes et des garnitures, pour satisfaire nos clients. Vous garantissez la sécurité alimentaire par une stricte application des règles HACCP Vos missions : - Assurer l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, - Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste, - Participer à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires, en collaboration avec vos responsables, - Participer au contrôle et au rangement des livraisons. Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- % smic selon l'âge
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Modes de cuisson des aliments
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Types de viande
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
BUFFALO GRILL
20 à 49 salariés
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