Restaurant/ Guinguette Les Jardins de Castelginest, recherche sa/son responsable de salle pour l'ouverture de l'établissement Les principales missions sont : - accueillir et conseiller la clientèle, - organiser la mise une place des salles, et s'assurer de l'entretien du lieu - veiller au bon déroulement du service avec une bonne communication entre les salles, la cuisine et la clientèle - gérer les encaissements - manager l'équipe (recrutement, formation et intégration), - établir la gestion des plannings Vous êtes motivé(e), ponctuel(le), rigoureux(se) et polyvalent(e) Expérience exigée CDI. 39h Salaire à définir selon votre valeur ajoutée apportée