Vous êtes passionné(e) par l'art de la restauration et recherchez un nouveau défi motivant ? Notre restaurant au sein d'un hôtel 4 étoiles est à la recherche d'un(e) Maitre d'hôtel talentueux(se) pour rejoindre notre équipe. Responsabilités : - Assurer un service impeccable aux clients avec professionnalisme. - Assurer la coordination avec la cuisine. - Avoir une expérience en banquet + restauration - Service en chambre (room service) - Formation du personnel - Effectuer la présentation, la finition de certains plats (flambage, découpe de viandes ou poissons) - Service traiteur externe - Encaissement des notes - Comptage des fonds de caisse - Avoir une excellente présentation. Restaurant fermé le dimanche. 2 jours de repos par semaine.