Descriptif du Poste : La Source Wake Parc, située à Carbonne, recherche un(e) chef(fe) de salle talentueux(se) et dynamique pour superviser et coordonner l'ensemble du service en salle. Vous serez responsable d'assurer une expérience client optimale en gérant l'équipe, en veillant à la fluidité du service et en garantissant le respect des standards de qualité du restaurant. Missions et Activités Principales : Supervision et coordination du service en salle : Encadrer l'équipe de serveurs et veiller à une organisation harmonieuse. Gestion de l'équipe : Motiver, former et accompagner les membres du personnel pour maintenir un haut niveau de performance. Assurance d'une expérience client fluide : Anticiper les besoins des clients et leur offrir un service impeccable. Relation client : Maîtriser les techniques de communication et de service pour répondre aux attentes des clients. Résolution des imprévus : Être réactif(ve) et gérer les situations stressantes avec professionnalisme et diplomatie. Compétences Professionnelles Attendues : Savoir-faire : Gérer le service en salle avec efficacité. Coordonner l'équipe pour une performance optimale. Assurer une expérience client de qualité. Maîtriser la relation client et favoriser une ambiance accueillante. Savoir-être : Leadership naturel et sens du service. Excellente communication et capacité à motiver une équipe. Réactivité et gestion du stress avec diplomatie. Attitude positive et professionnelle. Conditions de Travail : Type de contrat : CDI à compter d'AVRIL 2025 Temps de travail : Temps complet Rémunération : À définir selon votre profil et votre expérience. Le salarié bénéficie personnellement des entrées gratuites sur toutes les activités de la base de loisir. VENEZ NOUS RENCONTRER AU FORUM EMPLOI DU VOLVESTRE - MARDI 8 AVRIL DE 10H A 16H - SALLE DU BOIS DE CASTRES CARBONNE