Second / Seconde de cuisine NON LOGE (H/F) 83 - STE MAXIME
Offre n° 190QKWF
Second / Seconde de cuisine NON LOGE (H/F)
83 - STE MAXIME - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 avril 2025
Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) et engagé(e) pour rejoindre notre équipe et épauler notre Chef dans un restaurant gastronomique situé à l'Hôtel **** La Belle Aurore à Sainte-Maxime. Vos missions: - Assister le Chef dans l'élaboration et la mise en place des menus - Superviser la brigade en l'absence du Chef - Veiller au respect des standards de qualité et d'hygiène - Participer activement à la production culinaire et à l'envoi des plats Profil recherché: Expérience souhaitée en restaurant gastronomique Excellentes compétences techniques et sens de l'organisation Esprit d'équipe, rigueur et créativité Capacité à travailler sous pression avec calme et professionnalisme Poste en CDD à pourvoir aux alentours du 20 Avril 2025
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2800.0 Euros à 3200.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en tant que second(e) de cuisineCette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
HOSTELLERIE LA BELLE AURORE
1 ou 2 salariés
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