Boulanger (H/F) 45 - VILLEMANDEUR
Offre n° 190QNCR
Boulanger (H/F)
45 - VILLEMANDEUR - Localiser avec Mappy
Publié le 04 avril 2025
Nous recherchons un/ une boulanger/boulangère pour venir renforcer notre équipe. Vous serez en charge de la réalisation du façonnage des pains divers. Vous assurerez également le maintien au propre de votre poste de travail. Vous devez être autonome sur le poste. Ce poste requière de la ponctualité et de la rigueur. Les horaires sont en fonction du planning, à voir avec l'employeur.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 12 mois
- Selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Calcul de quantité
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Défourner des pains et viennoiseries
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Types de produits boulangers
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
AUX GOURMANDISES D'ENOLA
6 à 9 salariés
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