Chef / Cheffe de cuisine 54 - NANCY
Offre n° 190RCFK
Chef / Cheffe de cuisine
54 - NANCY - Localiser avec Mappy
Publié le 04 avril 2025
Le restaurant L'Escale recherche son chef de cuisine H/F. Vous avez 3 ans d'expériences en tant que chef de cuisine. Vous aurez pour mission: -élaboration de la carte (produits frais) -gérer une équipe de 4 cuisiniers -gestion des stocks -règles d'hygiène. Cdi 39h, possibilité 35h Restaurant fermé le lundi, 1 jour de repos supplémentaire.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - HACCP
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
L'ESCALE
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