Boulanger H/F

Boulanger H/F 42 - ST BONNET LE CHATEAU

Offre n° 190WFFZ
Boulanger H/F

42 - ST BONNET LE CHATEAU - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 avril 2025

Vous travaillez dans une boulangerie pâtisserie artisanale au sein d'une équipe de 5 personnes, matériel très haut de gamme Vous pétrissez et confectionnez les pains et les viennoiseries au sein d'une boulangerie artisanale. Travail du lundi au dimanche, 2 jours de repos consécutifs, et roulement le week-ends. Postes à pourvoir dès que possible. Vous êtes passionné/e par la boulangerie, diplômé/e ou non, une formation en interne aux produits et aux techniques est possible si besoin. Votre expérience professionnelle ou personnelle de la boulangerie et votre implication vous permettront de compléter notre équipe .

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 3000.00 Euros sur 13.0 mois
  • A négocier selon compétences

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

MOULIN MELOU 0614899069

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Site internet
https://www.facebook.com/people/Moulin-Robert-M%C3%A9lou/100059965342198/

M. Cédric ROBERT1 RTE DE SAINT ETIENNE42380 ST BONNET LE CHATEAU

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