Offre n° 190ZDGC
JOB ETE - Commis / Commise de cuisine (H/F)

73 - FONTCOUVERTE LA TOUSSUIRE - Localiser avec Mappy

Publié le 11 avril 2025

***SAISON ETE 2025 *** LOGE EN COLOCATION - NOURRI - BLANCHI Contrat de fin juin à fin août 2025 Depuis 30 ans, la famille Dupuis anime avec la même passion cet établissement de charme où convivialité rime avec efficacité. Notre hôtel restaurant LES SOLDANELLES recherche pour la saison d'été un(e) commis(e) de cuisine afin d'assurer un service de qualité. Sous la responsabilité du chef de cuisine de notre hôtel familial, vous effectuez les tâches nécessaire à la bonne marche de la cuisine. Aux côtés de l'équipe de cuisine vous participez au bon déroulement du service, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions sont de mettre en œuvre votre expérience d'au minimum 2 ans (apprentissage inclus) afin de pouvoir : - Préparation des aliments de base (épluchage, coupe, cuisson) - Dressage des plats... - Participer à l'entretien du restaurant. - Entretien du matériel et du poste de travail Vous assurez des tâches de préparations culinaires (lavage des légumes, épluchage, taillage ...) et préparation des entrées. Vous effectuerez également le rangement des livraisons dans l'économat depuis le quai de chargement Dynamisme et réactivité sont des qualités essentielles pour ce poste. VOS AVANTAGES : - Logement et repas concoctés par le Chef - Ambiance de travail agréable - Qualité de vie dans une belle station village

Type de contrat

Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2008.00 Euros sur 12 mois
Hébergement
Restauration

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
Préparer des ustensiles de cuisine
Préparer les viandes et les poissons
Éplucher des légumes et des fruits
Autonomie
Flexibilité et adaptabilité

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

LES SOLDANELLES

10 à 19 salariés

Depuis 30 ans, la famille Dupuis anime avec la même passion cet établissement de charme où convivialité rime avec efficacité. Les 38 chambres tout confort des Soldanelles vous invitent à la détente et à la rêverie. Des équipements dédiés à votre forme sont mis à votre disposition : piscine, sauna, hammam, jacuzzi, salle de fitness. Cours d'aquagym et massages et soins dispensés par un professionnel complètent l'offre bien-être. Au restaurant, vous dégusterez une cuisine fine et gastronomique.