Aide Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Aide Cuisinier / Cuisinière (H/F) 05 - GUILLESTRE

Offre n° 191BJTW
Aide Cuisinier / Cuisinière (H/F)

05 - GUILLESTRE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 17 avril 2025

Au sein d'un EHPAD de 115 lits (1 site de 80 lits - 1 site de 35 lits), vous aurez comme missions principales en restauration collective, sous la responsabilité du chef cuisinier : - Préparation des menus avec passage en cellule de refroidissement en respectant les normes HACCP - Préparation de plateaux repas - Préparation de légumes pour production soupes - Préparation de la commande pour livraison sur site de l'Argentière-La-Bessée - Rangement de la livraison du jour Horaires 08h00 à 11h30 du lundi au vendredi 1 poste d'aide cuisinier à 50% CAP cuisinier souhaité CDD de 3 mois renouvelable à pourvoir immédiatement.

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel - 17H30 Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1040.0 Euros à 1045.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • connaissances normes HACCPCette compétence est indispensable
  • Modes de cuisson des aliments
  • Nettoyage et entretien des équipements de cuisine
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • S'adapter aux changements

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Employeur

RESIDENCE GUIL ECRINS

100 à 199 salariés

établissement de 80 résidents M. Frédéric BRUN

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