Cuisinier / Cuisinière bar à burger (H/F)

Cuisinier / Cuisinière bar à burger (H/F) 37 - AMBOISE

Offre n° 191CZSF
Cuisinier / Cuisinière bar à burger (H/F)

37 - AMBOISE - Localiser avec Mappy

Publié le 15 avril 2025

La Planque est un bar à burger convivial où l'on déguste de délicieux burgers maison accompagnés de boissons locales. Nos clients apprécient notre cadre, que ce soit en salle ou sur notre belle terrasse au calme. Description du poste : La Planque recherche un cuisinier débutant ou confirmé pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de nos burgers maison, des accompagnements et des mises en place. Responsabilités : Préparation et assemblage des burgers selon les recettes établies Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Expérience en cuisine (débutants acceptés) Passion pour la cuisine et les burgers Esprit d'équipe et sens du service Ponctualité et rigueur Ce que nous offrons : Un environnement de travail agréable et convivial Une équipe soudée et dynamique Salaire en fonction de l'expérience Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez faire partie de notre équipe, envoyez nous votre CV !

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Station debout prolongée
Conditions de travail
Station debout prolongée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12 Euros
  • En fonction de l'expérience

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - si diplôme en cuisine

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Chaîne du froid
  • Conditionner des produits
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Favoriser un environnement de travail collaboratif
  • Modes de cuisson des aliments
  • Nettoyage et entretien des équipements de cuisine
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des plats à base de produits locaux
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Travailler en équipe
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

La Planque

6 à 9 salariés

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