Cuisinier / Cuisinière (H/F) 38 - SALAISE SUR SANNE
Offre n° 191DFFW
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
38 - SALAISE SUR SANNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 avril 2025
Au sein du restaurant Le Lounge, un bistrot club animé, vous intégrerez une équipe de 6 personnes. Vous aurez pour missions : - la préparation des salades composées, des gratins, des burgers maisons, des pizzas, des planches et de la cuisson de la viande. - la réception et contrôle des marchandises - l'entretien du matériel et des équipements de la cuisine - le respect des règles de production, de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP). Horaire en coupé, 2 jours de repos dans la semaine (à définir) Vous travaillez à Davézieux et occasionnellement au Lounge à Salaise sur Sanne, vous devez être autonome dans vos déplacements.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
- Dresser des plats pour le service
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
Le Lounge
- Site internet
- https://leloungedrinkandfood.fr/
M. Yannick CANCADE ZA LES JUSTICES 32 RUE DE GAMPALOUPCHANAS, France
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