Chef de partie (H/F)

Chef de partie (H/F) 21 - DIJON

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Offre n° 191GQCS
Chef de partie (H/F)

21 - DIJON - Localiser avec Mappy

Publié le 16 avril 2025

William Frachot recherche un(e) chef de partie et un(e) demie chef de partie pour son restaurant deux étoiles Michelin et membre des grandes tables du monde, au centre ville de Dijon. Une expérience significative dans la restauration gastronomique est demandée. Vous êtes dynamique, sérieux et avez l'esprit d'équipe

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

SELON EXPERIENCE

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Doser des ingrédients culinaires
Dresser des plats pour le service
Préparer des repas
Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de réactivité
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

HOSTELLERIE DU CHAPEAU ROUGE

20 à 49 salariés

Site internet: https://www.chapeau-rouge.fr/fr/hotel-restaurant-gastronomique-dijon

Restaurant 2 Macarons au Guide Michelin Hôtel 4 étoiles, 28 chambres

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