Chef de rang H/F (H/F) 46 - ROCAMADOUR
Offre n° 191LGTJ
Chef de rang H/F (H/F)
46 - ROCAMADOUR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 avril 2025
Afin de compléter notre équipe actuelle, l'hôtel*** restaurant Beau Site, situé dans la Cité Médiévale de Rocamadour, établissement familial recrute pour la saison 2025 : CHEF DE RANG H/F en CDD 43h/semaine Durée : CDD 6 mois Démarrage : dès que possible Repos : deux jours consécutifs en semaine Responsabilités : -Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie -Assurer un service impeccable en salle en suivant les normes de qualité élevées - Conseiller les clients sur le choix des plats et des vins en fonction de leurs préférences -Coordonner avec l'équipe de cuisine pour assurer une synchronisation parfaite des services - Maintenir la propreté et l'ordre dans la salle Gérer les réservations et contribuer à la fidélisation de la clientèle Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que Chef(fe) de Rang dans un établissement bistornomique - Excellente connaissance des vins et des accords mets-vins - Sens du service client et passion pour la gastronomie -Capacité à travailler en équipe et sous pression -Excellente présentation et communication Si vous correspondez à ce profil et souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un restaurant renommé, nous vous invitons à nous faire parvenir votre CV
- Type de contrat
-
Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
43H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros
- Restauration
- Hébergement
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
GRAND HOTEL
3 à 5 salariés
Notre hôtel-restaurant est niché au c?ur de la Cité Médiévale de Rocamadour. L'établissement se trouve dans une ancienne demeure rénovée et offre un environnement moderne. Notre établissement dispose d un restaurant réputé, de terrasses dominant la vallée, d un bar, d un espace accueil. Dans chaque équipe (Cuisine, Salle, Bar, Hôtel) chacun (-e) a son rôle essentiel pour une réussite générale à 100%. Venez partager une passion collective pour la GASTRONOMIE avec une équipe unie et motivée !
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