Boucher / Bouchère (H/F) 75 - PARIS 18
Offre n° 191MPXR
Boucher / Bouchère (H/F)
75 - PARIS 18 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 avril 2025
Nous recherchons un boucher ou une bouchère passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la présentation des produits carnés, tout en garantissant un service client de qualité. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et convivial. Responsabilités Préparer et découper les viandes selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire Conditionner les produits carnés pour la vente en respectant les règles d'hygiène Assurer la mise en valeur des produits en vitrine pour attirer la clientèle Conseiller et servir les clients avec professionnalisme et courtoisie Gérer les stocks de viande et passer les commandes nécessaires Respecter les normes de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments Participer à l'entretien de l'espace de travail et à la propreté des équipements Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : Une expérience significative dans le domaine de la boucherie ou un diplôme pertinent De solides compétences en préparation et conditionnement des aliments Un sens aigu du service client et un bon relationnel Une connaissance des normes de sécurité alimentaire Une capacité à travailler en équipe tout en étant autonome Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler ! Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2 553,00€ à 2 728,00€ par mois Avantages : Intéressement et participation Prise en charge du transport quotidien Travail en journée Formation: CAP / BEP (Optionnel) Expérience: Boucherie: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 28/04/2025
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2700.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir, orienter et renseigner un client
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Conseiller les clients sur les types de viandes
- Découper, désosser, parer de la viande
- Identifier les types et morceaux de viande
- Promouvoir les produits auprès des clients
- Préparer des produits bouchers selon les commandes
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Trier des pièces de viande
- Veiller au respect des normes d'hygiène
- Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements
Langue
- Français
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Employeur
AU BON BOEUF
6 à 9 salariés
M. Alejandro Restrepo
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