DH Consulting recrute, pour son partenaire, un restaurant de cuisine méditerranéenne situé à Théoule-sur-Mer (06590), un(e) Pâtissier H/F pour la saison à venir. Le contrat : - Poste non logé - CDD 5 mois (Jusqu'au 30 septembre 2025) PAS DE COUPURE - 39h semaine, Mardi 17h00 à 23h00, Mercredi au Jeudi 16h00 à 23h30, Vendredi au Dimanche 15h30 à 23h30 - Repos 1 jours et demi (Lundi et mardi jusque 17h00) Pourquoi rejoindre cet établissement ? Un cadre de travail moderne : Restaurant entièrement rénové et cuisine neuve Passionné(e) par la pâtisserie, vous contribuez à la touche sucrée à l'expérience culinaire de nos clients. Vous serez amené(e) à : - Réaliser l'ensemble des préparations pâtissières : entremets, tartes, viennoiseries, petits fours, desserts à l'assiette, etc. - Respecter les fiches techniques et garantir la constance des produits finis. - Gérer les cuissons, montages, décors et dressages. - Contrôler la qualité des matières premières et assurer leur bonne conservation. - Veiller à l'entretien du matériel et au respect des normes d'hygiène (HACCP). - Travailler en collaboration avec les autres membres de la brigade cuisine. Votre profil : - Formation en pâtisserie (CAP, BEP Bac Pro ou équivalent). - Expérience souhaitée en pâtisserie restauration. - Sens de la rigueur, précision, créativité et rapidité d'exécution. - Esprit d'équipe, autonomie et bonne gestion du stress. - Connaissances en hygiène alimentaire et sécurité. Rémunération : 2300€ Net *Toutes candidatures ne correspondant pas au poste énoncé ne seront pas traitées Si vous souhaitez intégrer une équipe dynamique, motivée et passionnée, envoyez-nous votre candidature sans attendre ! *Ce poste ne propose pas de logement