Nous recrutons : Chef(fe) de Cuisine pour le Brasserie de la Maine - BOUCHEMAINE 49080 CDI - Temps plein - Poste à pourvoir immédiatement Passionné(e) par la cuisine faite maison et les produits frais ? Envie de rejoindre une équipe jeune et dynamique dans un cadre chaleureux au bord de la Maine ? Notre brasserie recherche son/sa futur(e) Chef(fe) de Cuisine pour diriger et inspirer notre brigade. Nous travaillons avec une carte réduite changeant au fil des saisons, une formule du midi (hors juillet août) et également des suggestions à l'ardoise. Vos missions : -Élaboration des cartes et menus en collaboration avec la direction -Gestion des stocks et commandes fournisseurs -Management et formation de l'équipe en cuisine -Garantie du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Etre créatif pour les suggestions à l'ardoise Profil recherché : Expérience confirmée en tant que chef(fe) Créatif(ve), rigoureux(se) et passionné(e) par la cuisine Sens de l'organisation et réactivité Nous offrons : -Un environnement convivial et stimulant -Une grande autonomie dans votre travail -De beaux projets de développement à venir Envie de faire partie de l'aventure ? Envoyez votre CV et votre lettre de motivation à brasseriedelamaine.49@gmail.com ou passez directement nous rencontrer au 17 rue chevrière à Bouchemaine