Chef de partie Chaud H/F

Chef de partie Chaud H/F 64 - ST PEE SUR NIVELLE

Offre n° 191SYFC
Chef de partie Chaud H/F

64 - ST PEE SUR NIVELLE - Localiser avec Mappy

Publié le 29 avril 2025

Sous la responsabilité du chef et du second, nous recherchons un(e) chef de partie pour le chaud. Vos missions : - Cuisson à la plancha - Dressage des plats et les transmettre au personnel de salle - Participation à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes - Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Etablissement fermé le lundi toute la journée, le dimanche soir et le mercredi soir. Poste NON LOGE

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • A partir de 1700 euros nets

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - EN CUISINECette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Préparer des repas
  • Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Restaurant Zuzulua

6 à 9 salariés

Mme Stéphanie STEBE

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