Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 13 - ST VICTORET

Offre n° 191TFLQ
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

13 - ST VICTORET - Localiser avec Mappy

Actualisé le 29 avril 2025

vous avez une passion pour la pâtisserie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Nous recherchons un Pâtissier (H/F) Vos missions principales : Confection de pâtisseries, viennoiseries et pâtes. Profil recherché : Professionnel pâtisserie, viennoiserie et panification. Connaissance du tour serait un atout majeur. Nous vous offrons : Un environnement de travail convivial et stimulant. L'opportunité de contribuer à la renommée de notre enseigne. Des perspectives de développement et de formation continue.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents - pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
  • Confectionner des pâtisseriesCette compétence est indispensable
  • Confectionner des viennoiseriesCette compétence est indispensable
  • Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
  • Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Planifier les opérations de production selon les commandesCette compétence est indispensable
  • Préparer une pâte de pâtisserieCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

MAITRE CROUSTI

6 à 9 salariés

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