Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 30 - PONT ST ESPRIT

Offre n° 191TKZG
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

30 - PONT ST ESPRIT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 juin 2025

Vous aurez en charge de réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Vous serez également chargé(e) la gestion des commandes en rapport aux menus fournis Spécificités du poste: - Travail au chaud en production chaude - Travail au froid (entre + 3 et + 10°C) - Port de charge lourde (+10kg) - Geste répété Horaire 7h/15h et 7h30/19h30 Travail le week-end

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Selon grille FPH

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Activités hospitalières

Employeur

CENTRE HOSPITALIER DE PONT SAINT ESPRIT

100 à 199 salariés

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