Traiteur / Traiteuse (ouvert à tous sans CV) (H/F) 13 - AUBAGNE
Offre n° 191VKCS
Traiteur / Traiteuse (ouvert à tous sans CV) (H/F)
13 - AUBAGNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 avril 2025
Dans le cadre de l'ouverture de notre boulangerie/Pâtisserie, nous recherchons des Traiteur / Traiteuse (H/F) Les missions: o Il applique et suit les recettes présentées sur les fiches techniques (entrées salées froides ou chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps, ficelles .) o Il sélectionne les produits frais o Il réalise les cuissons : faire revenir, sauter, frire, . o Il prépare les sauces, les vinaigrettes . o Il soigne la présentation o Il réalise et organise ses tâches en production en fonction de la demande et respecte la fiche de production communiquée. Ce recrutement se réalise via la Méthode de Recrutement par Simulation, ouvert à tous (sans CV). Seuls prérequis: savoir lire, écrire et compter. Si vous souhaitez des informations, contactez le 0442936824 (Ligne ouverte de 09h à 11h30) Si cela vous intéresse, deux réunions d'information auront lieu le Lundi 16 Juin à 10h00 et à 13h30 Merci de vous inscrire sur Mes Evènements Emploi.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Cuire des pâtons
- Défourner des pains et viennoiseries
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
LLQ GOURMAND
3 à 5 salariés
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