Commis de cuisine polyvalent H/F 972 - LE VAUCLIN
Offre n° 191WNVY
Commis de cuisine polyvalent H/F
972 - LE VAUCLIN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 avril 2025
Dans le cadre de l'ouverture récente de notre restaurant, nous recherchons un commis de cuisine polyvalent le soir. Vous serez amené à exercer les missions suivantes : Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Réaliser la plonge (polyvalence) - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Horaires : 19h/23h en semaine et 19h/23h le week-end Salaire smic au départ, puis revalorisé dans les courts mois qui suivent
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- smic
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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