Offre n° 190DNYN
Commis / Commise de cuisine (H/F)

972 - CASE PILOTE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 31 mars 2025

Pour un restaurant se trouvant à Case Pilote, nous recherchons une personne pouvant : - Cuisiner des mets local - Assurer des mises en place - Faire des cuissons de viandes et de poissons - Nettoyer la cuisine et les équipements Vous travaillez dans un petit restaurant de cuisine traditionnelle locale, ouvert du Mardi au dimanche Midi et les jeudi, vendredi et samedi soir.

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1802.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - En cuisine localeCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Assurer le respect des normes de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Définir des besoins en approvisionnement
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local