Au cœur de notre Maison des saveurs, dans le cadre du remplacement de notre Commise de cuisine, absente pour congés, vous serez chargé.e de: - Nettoyage et épluchage des légumes - Dressage des plats destinés au self - Gestion relevés températures des plats passés en cellule de refroidissement - Nettoyage sol cuisine et des différents matériels (frigos, cellule de refroidissement, friteuse...) - Nettoyage chambres froides - Veiller aux dates de péremption et à la rotation des produits stockés et vendus Conditions de travail : Du lundi au vendredi, service du midi uniquement, 7h/15h. Dates remplacement effectif: Du 14/04/25 au 26/04/25