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- Détail de l'offre 189LRSV
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Offre n° 189LRSV
Cuisinier (H/F)
972 - Lamentin - Localiser avec Mappy
Publié le 12 mars 2025
Rejoignez l'équipe de Tatie Maryse, une référence de la cuisine simple, accessible et 100% fait maison, où authenticité et exigence se rencontrent pour régaler nos clients au quotidien. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) et motivé(e) pour sublimer nos petits-déjeuners, déjeuners et prestations traiteur, tout en incarnant nos valeurs d'excellence et de convivialité. Vos missions : Garantir la qualité et le goût : Veillez à ce que chaque plat soit un véritable plaisir pour nos clients, tout en respectant nos standards de saveur et de qualité. Encadrer l'équipe : Dirigez et accompagnez un commis dans la préparation et la mise en œuvre de nos recettes maison. Assurer l'hygiène et l'organisation : Maintenez un espace de travail irréprochable et une gestion efficace des flux en cuisine. Maîtriser les marges : Contribuez activement à la rentabilité en respectant les coûts et en optimisant les processus. Ce que nous recherchons : Une expertise avérée en cuisine et une réelle passion pour le fait maison. Une excellente organisation et un sens aigu de la rigueur. Une capacité à innover tout en restant fidèle à l'esprit de la cuisine accessible et authentique de Tatie Maryse. Une expérience préalable en gestion d'équipe ou d'un commis est un plus. Ce que nous offrons : Un poste à responsabilités et des défis stimulants dans une ambiance conviviale. Une rémunération de 2000 € brut pour 35h/semaine. Un emploi stable, du mardi au dimanche avec 2 jour de repos /semaine (lundi et mercredi ou jeudi). La possibilité de contribuer à la réussite d'une entreprise en pleine croissance et de participer à des prestations traiteur enrichissantes. Envie de rejoindre notre aventure culinaire ? Envoyez-nous votre CV accompagné d'un message où vous nous racontez ce qui vous motive à rejoindre Tatie Maryse. Nous avons hâte de rencontrer des talents passionnés qui partagent notre goût du travail bien fait et notre amour des plats simples mais savoureux.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Dresser des plats pour le service
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
Employeur
SOPRONAJ
3 à 5 salariés
Tatie Maryse, marque d aide familiale spécialisée dans le culinaire, propose depuis 2021 son service de restauration. Le grand public peut y découvrir une offre de solutions repas sous la marque Poz. En perpétuel développement, nous recherchons des candidats souhaitant prendre part à une aventure humaine.
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