Chef / Cheffe de rang (H/F) 75 - PARIS 05
Offre n° 191XGZG
Chef / Cheffe de rang (H/F)
75 - PARIS 05 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 mai 2025
Nous recherchons un(e) Chef de rang motivé(e) et professionnel(le) pour rejoindre l'équipe de notre restaurant SOLA RESRAURATION. Vos missions principales : Assurer la mise en place de votre rang avant le service Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme Prendre les commandes, assurer le service à table et veiller à la satisfaction des clients Coordonner le travail des commis et veiller à la fluidité du service Veiller à la propreté et à la bonne tenue de la salle Participer à la clôture et au rangement après le service Profil recherché : Expérience souhaitée en tant que chef de rang ou à un poste similaire Excellente présentation et sens du service client Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme soutenu Maîtrise des techniques de service à l'assiette et/ou au plateau Connaissances en œnologie ou en accords mets-vins appréciées Conditions : Travail en coupure ou en continu selon l'organisation Repos hebdomadaires fixes ou tournants Repas fournis
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2480.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - similaire appréciéCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
SOLA RESTAURATION
10 à 19 salariés
M. Emmanuel MARTIN
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