Chef de partie froid et desserts (H/F)

Chef de partie froid et desserts (H/F) 83 - LE PRADET

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Offre n° 191YCDZ
Chef de partie froid et desserts (H/F)

Publié le 05 mai 2025

Un restaurant semi-gastronomique situé au Pradet sur le port des Oursinières, recherche un Chef de partie froid et desserts (H/F). Vous serez amené(e) à cuisiner des spécialités autour de la mer et de la viande et à réaliser les desserts. Vous participez à l'élaboration des menus, respectez les procédures et effectuez les auto-contrôles. Vous maitrisez la méthode HACCP. Vous participez au nettoyage et à la désinfection des locaux de cuisine. Restaurant fermé dimanche et lundi

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

43H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

2000€ NET

Profil souhaité

Expérience

3 An(s) - même type de posteCette expérience est indispensable

Formations

CAP, BEP et équivalents Méthode haccp Cette formation est indispensable
CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Dresser des plats pour le service
Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE 111

6 à 9 salariés

M. Stéphane Aureille

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